定期對(dui)餐飲(yin)油(you)水分離(li)器(qi)(qi)進行清洗還是很有(you)必要的,因(yin)為(wei)油(you)漬殘留多(duo)了會影響(xiang)效果,那(nei)餐飲(yin)油(you)水分離(li)器(qi)(qi)該如何清理呢(ni)?下面(mian)跟隨南京米諾給排(pai)水設(she)備有(you)限公司來具體了解一下。
首先,在(zai)清理餐飲油水(shui)分(fen)離器之前,應確保電(dian)源處于斷電(dian)狀態(tai),且(qie)設備要停止運(yun)轉工作(zuo)。
第二(er),明確清理(li)步驟,因(yin)為餐飲(yin)油水(shui)分離器內部的(de)廢(fei)棄油脂和污(wu)(wu)水(shui)較多,處理(li)不好(hao)(hao)會造成周邊的(de)環(huan)境污(wu)(wu)染,在清理(li)設備(bei)時要做好(hao)(hao)油脂、污(wu)(wu)水(shui)的(de)收集工作。
第三,在設備工作期間,也要不定期對出(chu)水口(kou)、出(chu)油口(kou)進(jin)行檢查,以防(fang)止堵塞(sai)而造成污物外溢。
第四,定期對餐飲油水分離器進行清洗,以防止污染周邊,還廚房一個干凈整潔的空間。
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