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餐飲油水分離器的清洗那些事


  小編(bian)經(jing)常收到一(yi)些(xie)客(ke)戶(hu)對餐(can)飲油(you)水分離器(qi)維(wei)(wei)護(hu)(hu)方面的(de)(de)(de)疑問,小編(bian)在(zai)這(zhe)里想說的(de)(de)(de)是(shi),不同種類的(de)(de)(de)油(you)煙凈化(hua)(hua)器(qi)設備(bei)具有不同的(de)(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)周期(qi)和(he)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)方法。一(yi)般(ban)情況下(xia)正常的(de)(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)維(wei)(wei)護(hu)(hu)不會影響餐(can)廳的(de)(de)(de)正常營業,但(dan)維(wei)(wei)護(hu)(hu)周期(qi)的(de)(de)(de)長短(duan)和(he)每次維(wei)(wei)護(hu)(hu)的(de)(de)(de)勞動強度和(he)麻(ma)煩程(cheng)度會減弱買(mai)家對商品的(de)(de)(de)信任度。間隔一(yi)個月以上(shang)(shang)的(de)(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)周期(qi)和(he)每次較(jiao)長不超(chao)過(guo)一(yi)小時的(de)(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)維(wei)(wei)護(hu)(hu)時間是(shi)普通油(you)煙凈化(hua)(hua)設備(bei)難以達到的(de)(de)(de)技術(shu)標準,而高性能(neng)的(de)(de)(de)凈化(hua)(hua)設備(bei)基本上(shang)(shang)能(neng)做到兩個月以上(shang)(shang)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)一(yi)次,每次只需半(ban)個小時左右。

  除了廠家負責的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)維護,油煙凈化器的(de)(de)(de)有些故障處(chu)理(li)起來是很簡單的(de)(de)(de),商家自己就可以檢測與解決(jue)。下面小編就為各位列舉一些能夠自己解決(jue)清洗問題(ti)的(de)(de)(de)來源及解決(jue)建(jian)議。

QQ截圖20210122223339.jpg

  問(wen)題來源:

  一、長時(shi)(shi)間(jian)不(bu)清潔,油(you)路阻塞不(bu)通,隨之(zhi)產生(sheng)廢油(you)陳積(ji),馬達(da)負荷加(jia)重,嚴峻時(shi)(shi)形成(cheng)電機燒壞。

  二、清潔裝置后沒有密(mi)封和(he)復位,發生漏油表(biao)象。

  三(san)、油(you)煙機清潔時(shi)排煙渦輪平(ping)衡(heng)度遭到損壞,致使顫動和磨(mo)擦聲。

  四、因煙(yan)道狹隘或排煙(yan)管道過(guo)長,形成吸(xi)力(li)大,排量小,二者不成比例(li),這樣,風倉里積余氣流循(xun)環加(jia)重,致(zhi)使整機顫動(dong)。噪音很大。

  五、有電路(lu)板操控(kong)的油煙(yan)凈化器若是清潔不妥,形成(cheng)電路(lu)板受潮短路(lu)會(hui)致使操控(kong)失靈。

  不要用濕(shi)潤的抹布(bu)和滑洗劑來擦試油煙機開關,若(ruo)是致使開關快慢擋(dang)受濕(shi)串連就會燒(shao)壞(huai)電機。


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