隨(sui)著(zhu)城(cheng)市及(ji)城(cheng)市化(hua)的(de)發(fa)展(zhan)，規劃日益擴(kuo)展(zhan)，數量日益增多，隨(sui)之發(fa)生的(de)餐飲(yin)廢(fei)水(shui)(shui)量越(yue)來(lai)越(yue)大。餐飲(yin)業(ye)油污水(shui)(shui)是指飲(yin)食行(xing)業(ye)在作業(ye)進(jin)程(cheng)中所(suo)排入(ru)下水(shui)(shui)管道(dao)的(de)污水(shui)(shui)，下面(mian)小編為您介紹(shao)隔油器對餐飲(yin)業(ye)起到什(shen)么(me)作用。

　　一(yi)、腐(fu)蝕(shi)管(guan)(guan)道(dao)和(he)發生(sheng)(sheng)異(yi)味：管(guan)(guan)道(dao)內(nei)堆集的(de)油脂在化(hua)(hua)(hua)學和(he)生(sheng)(sheng)化(hua)(hua)(hua)效(xiao)果下(xia)，隨著時間的(de)推移逐步(bu)分化(hua)(hua)(hua)并生(sheng)(sheng)成有腐(fu)蝕(shi)性的(de)脂肪酸，這(zhe)不僅會腐(fu)蝕(shi)管(guan)(guan)道(dao)，而且會發生(sheng)(sheng)刺鼻難聞的(de)異(yi)味。

　　二、導致公共污水(shui)處理(li)毛病：很(hen)多(duo)的油(you)脂經過管網較后進入(ru)污水(shui)處理(li)廠，使得(de)對油(you)脂十分靈敏的生物菌很(hen)多(duo)變壞、逝世，形(xing)成(cheng)(cheng)出水(shui)水(shui)質顯著下降(jiang)并對下流受納(na)水(shui)體形(xing)成(cheng)(cheng)污染。

　　三、阻塞(sai)(sai)管(guan)道(dao)(dao)：很(hen)多的油脂和殘渣極易粘附在排水(shui)管(guan)道(dao)(dao)壁上，日積月累使得管(guan)道(dao)(dao)實踐流(liu)(liu)通(tong)面積越來越小，排水(shui)量與流(liu)(liu)速(su)(su)均迅速(su)(su)下降，較后形成(cheng)阻塞(sai)(sai)，據相關資料，每個城市區(qu)域每天都有上百(bai)處因油脂形成(cheng)的管(guan)道(dao)(dao)阻塞(sai)(sai)而需求(qiu)疏通(tong)或(huo)更換，形成(cheng)的經濟損失巨大。

　　以(yi)上是關于(yu)隔油(you)器對(dui)餐飲業起到(dao)的作(zuo)用，希望對(dui)您有所(suo)幫(bang)助。