油(you)水分離器(qi)處理后的(de)含(han)油(you)廢水達(da)到有關排(pai)放標準，由(you)于其運(yun)行費用低，維護方便(bian)，既保護了(le)環境，又有良好的(de)社會效(xiao)益，是工業及(ji)生(sheng)活含(han)油(you)污水處理的(de)理想設備。

　　含油(you)(you)廢水(shui)(shui)如不經處(chu)理(li)直接排入城市排水(shui)(shui)管道，即會形成所謂的"地溝油(you)(you)",對排水(shui)(shui)設備和城市污水(shui)(shui)處(chu)理(li)廠都會造成影(ying)響，流(liu)入到生(sheng)物處(chu)理(li)構筑物的混合(he)污水(shui)(shui)的含油(you)(you)濃度(du)，通常不能大于30~50mg/L,否則將直接影(ying)響活性污泥和生(sheng)物膜的正(zheng)常代(dai)謝過程。使含油(you)(you)污水(shui)(shui)在(zai)重(zhong)力作用(yong)下(xia)，借助油(you)(you)水(shui)(shui)比重(zhong)差(cha)，采用(yong)自(zi)然上浮法分離去除廢水(shui)(shui)中的可浮油(you)(you)與部分細分散油(you)(you)。

　　廚(chu)(chu)房(fang)業(ye)含油(you)(you)廢水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)油(you)(you)主要是(shi)來源于動、植物(wu)油(you)(you)被加工后混在水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)浮油(you)(you)、分散油(you)(you)，油(you)(you)的(de)(de)顆粒比較大(da)。廚(chu)(chu)房(fang)小(xiao)(xiao)型污(wu)水(shui)(shui)隔油(you)(you)池(chi)種類型號規格是(shi)針對廚(chu)(chu)房(fang)業(ye)含油(you)(you)廢水(shui)(shui)處理的(de)(de)環保新型產品。現在市場上可供選擇的(de)(de)隔油(you)(you)池(chi)種類多種多樣，有可埋于室外地(di)下的(de)(de)隔油(you)(you)池(chi)，也有簡(jian)便(bian)易安裝的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)小(xiao)(xiao)型污(wu)水(shui)(shui)隔油(you)(you)池(chi)。

　　一些廚房小型(xing)污(wu)水(shui)隔油(you)池會利用(yong)(yong)自動刮油(you)技術來(lai)清(qing)理廢水(shui)中(zhong)的(de)菜渣(zha)等雜質，具體來(lai)說就(jiu)是，當除渣(zha)系(xi)統(tong)清(qing)理掉相應量的(de)殘渣(zha)之后，該(gai)隔油(you)池會啟用(yong)(yong)系(xi)統(tong)，自動將殘渣(zha)運(yun)至(zhi)除渣(zha)桶。