油(you)水分(fen)離器處(chu)理后的含油(you)廢水達到有關排放標(biao)準，由(you)于其運行費用(yong)低，維護(hu)方便，既保護(hu)了環境，又有良好的社會效益，是工業及生活(huo)含油(you)污水處(chu)理的理想設(she)備(bei)。

　　含(han)油(you)廢(fei)水(shui)如不經處(chu)理(li)直接排(pai)入城(cheng)(cheng)市排(pai)水(shui)管道(dao)，即會(hui)形(xing)成(cheng)所謂的"地溝油(you)",對排(pai)水(shui)設備和城(cheng)(cheng)市污(wu)(wu)水(shui)處(chu)理(li)廠都會(hui)造成(cheng)影響(xiang)，流入到生(sheng)物處(chu)理(li)構筑(zhu)物的混合污(wu)(wu)水(shui)的含(han)油(you)濃度(du)，通(tong)常(chang)不能大于30~50mg/L,否(fou)則將直接影響(xiang)活性(xing)污(wu)(wu)泥和生(sheng)物膜的正常(chang)代謝過(guo)程。使含(han)油(you)污(wu)(wu)水(shui)在重力(li)作用(yong)下，借助油(you)水(shui)比重差(cha)，采用(yong)自然(ran)上浮法分(fen)(fen)離去除廢(fei)水(shui)中的可(ke)浮油(you)與(yu)部分(fen)(fen)細(xi)分(fen)(fen)散油(you)。

　　廚房(fang)業含(han)油(you)(you)(you)廢(fei)水(shui)中(zhong)的(de)油(you)(you)(you)主要是(shi)來源于動(dong)、植物油(you)(you)(you)被加(jia)工后(hou)混(hun)在水(shui)中(zhong)的(de)浮油(you)(you)(you)、分散油(you)(you)(you)，油(you)(you)(you)的(de)顆粒(li)比較(jiao)大。廚房(fang)小型污水(shui)隔(ge)油(you)(you)(you)池種類型號規格是(shi)針(zhen)對廚房(fang)業含(han)油(you)(you)(you)廢(fei)水(shui)處(chu)理的(de)環保(bao)新型產品。現在市場上可供選擇的(de)隔(ge)油(you)(you)(you)池種類多種多樣，有(you)可埋于室外地下(xia)的(de)隔(ge)油(you)(you)(you)池，也有(you)簡便易(yi)安裝的(de)廚房(fang)小型污水(shui)隔(ge)油(you)(you)(you)池。

　　一些廚(chu)房小型污水(shui)隔(ge)油池會利用(yong)自(zi)動刮油技術來(lai)清(qing)(qing)理廢水(shui)中的(de)菜渣等(deng)雜質(zhi)，具體來(lai)說(shuo)就是，當除渣系(xi)統清(qing)(qing)理掉(diao)相應量的(de)殘渣之(zhi)后，該(gai)隔(ge)油池會啟(qi)用(yong)系(xi)統，自(zi)動將殘渣運至除渣桶。